جو پوست کننده
جو پوست کنده:
جو یکی از دانه های بسیار مفید با فیبر بالا و دارای کلسیم قابل توجهی است، همچنین از اولین دانه های کشت شده در تاریخ است که در نان، بعضی غذاها، نوشابه ها و دیگر مواد وجود دارد. یکی از موارد مصرف جو در طب سنتی جو پست کنده می باشد. این دانه خونساز می باشد و غلیان صفرا و خون را تسکین می دهد و تب های گرم و تب های سل را کاهش می دهد. جو برای کاهش کلسترول بسیار موثر می باشد. بسیاری از مطالعات نشان داده اند که مصرف روز افزون غذاهای گیاهی مثل جو خطر ابتلا به چاقی، دیابت، بیماریهای قلبی و مرگ و میر را کاهش می دهد ومنجر به سلامت موها می شود و همچنین انرژی را افزایش می دهد.
کاربردها:
این محصول در طبخ انواع آش، سوپ و خوراک ها کاربرد دارد و جایگاه مهمی در سبد تغذیه سالم دارا می باشد.
10 خاصیت جو
- سلامت روده و دستگاه گوارش
- جلوگیری از سنگ کیسه صفرا
- جلوگیری از پوکی استخوان ها
- محافظت از سیستم ایمنی بدن
- نگهداری از الاستیسیته پوست
- کنترل سطح کلسترول خون
- کنترل دیابت
- پیشگیری از بیماریهای قلبی و سرطان
- محافظت از بدن در برابر آترواسکلروز
- جلوگیری از بروز آسم